茶书推荐 | 茶就是茶，还能是什么？
喝茶本是寻常事
繁华静处遇知音
越来越发现，当各种关于茶的知识泛滥、信息洪流迎面而来时，我们并没有感到充实、喜悦，而是越来越多的焦虑。我们似乎得了“知识厌食症”……
首先，我们来谈谈“厌食症”。 得了厌食症的人，身体柔弱的随时都是一副行将散架的样子。然而他们并非缺少食物，而是排斥食物，有研究显示，得了厌食症的人，有部分原因是因为他们之前供给过剩，导致丧失了吃饭的欲望和激情，甚至对食物产生了没有理由的抵制。
同理，所谓“知识厌食症”，就是在自身知识储备还远远不够的情况下，丧失了学习知识的热情，甚至对学习本身产生抵制。而知识厌食症的很大部分原因，是因为之前有段时间供给过剩。
一片茶叶，就是一方世界。中国茶文化历史悠久精神博大，这和茶书对茶文化的发扬和传承息息相关。爱茶之人，除了常饮之外，总还是要沉淀些文化底蕴。
喝茶需要茶书吗？需要的！这不仅是经验总结，也具有指导作用。在鱼龙混杂的茶书市场里找高质量的茶书，是件费力的事。今天君君就来给你列一张茶书阅读进阶清单，帮你快准狠地找到好茶书。尽管我们坚信，或许只有不超过10%的人能够看懂，但阅读中征服的快感，真正阅读的乐趣，在下面这10本书里，我们找到了！
“禅宗能从生活中的细微之处得见大道，而茶道的整个理念正是其结果。”
茶道是一种对“残缺”的崇拜，是在我们都明白不可能完美的生命中，为了成就某种可能的完美，所进行的温柔试探。
冈仓天心以“茶道”为切入口，以诗意纯净的语言，条分缕析地剖陈日本古典美学的精髓，通过茶道的产生、流传、仪式及其背后的哲学思想，来解释日本的生活艺术和审美观，为西方人理解东方文化及艺术之美打开了一道迷人的回廊。
“在世间的杯子里，品尝的也不全然是茶了，还有关乎人生的静思之美，或者禅意。”
方八另出身茶叶世家，祖上十五代均以种茶、制茶为业，家有茶山三千余亩。从五岁开始，方八另即受老祖父指导参与种茶、采茶、制茶等，与茶叶结下不解之缘。成年后，在甘肃、四川、重庆、贵州、云南、湖北、浙江、湖南、安徽、江苏、江西等全国各地寻访名茶、茶园，并探访当地茶人，追寻茶之源头与真味，记录与茶之相遇的种种因缘。
《寻茶中国》所讲不仅是茶的故事，也是茶与人的故事，关乎地理、物产、气候、历史和茶掌故，作者用最原始朴素的方式，叩开中国茶叶的秘密，不仅仅是寻茶访茶，更是一种精神之旅。
“参透白茶之香、传承白茶之艺、诉说白茶故事，全景解读一个你前所未知的白茶世界。”
曾几何时，白茶被人与绿茶混为一谈，更是少有人能详细了解它的起源、品种、产区、制作方式、品饮、文化以及市场。为此，我们历时一年多、行程数千公里，足迹踏遍了中国白茶主产区的所有土地，收集了众多白茶样本，本着让国人看懂喝透中国白茶的初心，从茶园深处捧出了这一本厚厚的《中国白茶》。
这是一本白茶百科全书，涉及白茶的方方面面，既是一本工具书，讲述了白茶的分类、鉴别、品饮方式、工艺流变等；也是一本茶文化书，作者亲赴产区，结合当地的文献资料，完整的呈现了白茶的起源、白茶故事、白茶对产区当地人文风俗的影响，以及白茶对当地经济发展的推动、白茶现状和未来发展方向。
时代瞬息万变，茶业代代相传。我们这一代人，应该去做我们该做的事情。茶路上会有我们的足迹。
在勐库，除了茶，可经营的东西很少，茶是生意，更是生活。勐库茶园里有生生不息的种茶人、制茶人、卖茶人，他们相互影响，共同迈进。很多勐库茶人的格局在发生改变，他们不仅从商业的角度看勐库，还在考虑如何保护和经营好这个地方。
这是一本向边疆先贤致敬的书，沿着他们走过的路，能再来一遍，就是幸福。这是一本从提出假设并给予论证的书，这里有关于勐库大叶种的深刻认识。这是一本从“茶叶+”视角看茶叶的书，着力勐库，辐射临沧，放眼普洱茶。这是一本多样文本聚合之书，开启了茶叶书写的更多可能性。这是一本艺术之书，露脊装可180度展开，如同打开勐库茶的前世今生。这是一本时间之书，两大团队用时超过365天打造，是一本经得起实践检验的书。
茶马古道，是一幅画卷：高山、大江、古道、雪域、骡马、茶叶、盐巴、药材、香料、糖、边销茶、马锅头、马脚子、藏客等独特的元素汇集其中，以及它所焕发出的苍凉意象和惊心动魄是多么激荡人心啊。
20世纪初期的中国茶馆或有茶的客厅，是一个天才结伴而去的地方。本书顺着茶，进入到了民国大师胡适、鲁迅、周作人、梁实秋、郁达夫、闻一多、汪曾祺、张爱玲、张恨水、顾颉刚等人生活的细部，以茶为核心词汇，串联起交往、品位以及时代风范。本书取材民国大师的茶生活，通过一杯茶，传递了茶对于生活、对于人生的重大意义，同时，顺着茶，更深刻的剖析了民国的文化风范，起底了文化大师们的人生观、价值观。最为重要的，为茶叶的复兴找到了另一条路径。
从产地到品牌，有关红茶的一切，一部有深度、有故事、有趣味的红茶指南。
红茶一定是涩的吗？红茶和绿茶、乌龙茶的区别之处是什么？红茶是主要生产地是哪儿？各地出产的红茶分别有哪些优点？最初起源于中国的红茶，又是如何成为英国文化象征的？韩国红茶专家文基营亲自探访了中国、印度、斯里兰卡、英国、法国等地，用生动有趣的文字和一百多幅精美的照片讲述了有关红茶的一切。
本书的创作目的是从“文化”着眼，重点是发现日常生活中的美学。所以，这是一本有别于市面上纯粹的“工具型、指南型”的红茶之书，可誉为”红茶圣经”。
茶叶有什么秘密？饮茶行为，对人意味着什么？
一叶绿草，从无名无声到叮叮咚咚，再至人声鼎沸，如泣如诉在尘世间响起，其间到底经历了什么？茶人事茶，茶客品茶，各自有其志趣，表述却完全是另一回事。我们去探究的是人茶之恋，这是一种相濡以沫的情感，能调远近，入幽微，指江山，定性情，显精神。
茶生活是一种退步的生活，从繁华喧嚣、钧天广乐和钟鸣鼎食一类的生活倒退，回到一碗一水一叶状态中。茶与水的最初相遇，杜育描述得极美：“惟兹初成，沫成华浮，焕如积雪，晔若春敷。”
台湾真正的顶尖茶人，带你走遍台湾茶山，了解台茶文化，认识台湾茶最深厚的精髓。
高山茶真的是台湾茶正统吗？这么多种铁观音，到底哪种才是正宗？什么叫头水、二水？各有什么好坏？什么品种的茶叶应该何时采收，什么制法才能做出最合宜的好茶？
作者陈焕堂是一个血液里都是茶的人。他坚持应适茶适性地做茶，让茶有多元性的展现，而非一片的绿化。这样一个身体的细胞里、血液里都是茶的人要出书，简直就是一场大输血。相信读了这本“茶林秘籍”，爱茶的人绝对会功力倍增，获益良多的。
世界格局，在袅袅茶香中，遽然改变。中国茶叶在植物间谍无孔不入下无奈衰败、英国茶叶在坚船利炮护航下日渐兴起。小小茶叶所承载的，既是文化，也有屈辱。
这是一本以茶叶为主线的书，讨论这样一个主要命题：为何英国以茶而富强，而晚清却因茶而走向衰亡。故事时间节点由两部分组成，1840年中英鸦片战争前后与1888年的英国入侵西藏前后。让我们去体会茶运与国运的纠葛。
透过一杯茶，我们看到的不仅仅是一个衰败的王朝，收获的也不只是那些廉价的屈辱，而是：日常生活中的那杯茶，是怎样到了手中，又是怎么丢失的。所谓的全球化，在那个时间里，又是怎样展开的。
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